フードシェアリングサービス文京
≪フードシェアリングサービス文京2024≫活動報告
2023年11月に開始した取り組みですが、2年目は事業の内容や課題について深く実用性が伴う運営の基盤を
強化するため運営委員会及び小委員会を設けより多くの方々に、ご理解とご協力を賜りました。感謝申し上げます。
フードロスの軽減と地域貢献を両立すること、゛参加しやすく、続けやすく、安心安全に゛を一番に考えました。
*委員会 商店主・文京区商店街連合会事務局・文京区社会福祉協議会・大学生等で構成、開催は通算11回、
のべ参加人数71名の方々に、様々な目線から貴重なご意見をいただきました。
*運用ルール 地域食堂向け・食材提供店向けを策定しました。
*地域食堂への食材提供 孤立・孤独の解消や栄養不足によるフレイル予防等のシニア食堂の活動を積極的に
行う組織(4ヶ所~合計32回、参加人数578名)を中心にお届けしました。
これからも、フードシェアリングの持続性と拡大を図りながら地域経済の活性化に寄与する活動に挑みます。
お気付きのこと、ご意見等ございましたら是非ともお聞かせください。








