書生プロジェクト
11月6日(火)♥ワカモノ食堂を開催しました♥
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11月6日(火)19時から、本郷のラボカフェにて、プロモーション的に開きました。
バランスのとれた健康的なご飯をお腹いっぱいに食べる会です。なんといっても主役は、旬のお魚です!!!
その脇にお母さんが作る家庭の味を少々揃えた献立でした。美味しいお米(魚沼産こしひかり)のご寄付も
頂きまして、収穫の秋を皆で頬張りました。日頃なかなか聞けない、お魚屋さん直伝の煮魚の美味しい作り方、
天然ものと養殖との見分け方、さばき方などを教わり、食べて、学んで、みんなで話してと、楽しい時間は
アッと云う間に過ぎていきました・・・次回はまだ未定ですが、またこのような機会を考えております。
また新しい出会いがありますよう、皆さまよろしくお願い致します。