6月30日(日)✾季節の和菓子の作り方教室✾を開催しました

6月30日(日)文京区男女平等センター実習室にて開催いたしました。
今回も参加者の年代層は広く、5歳のお子様から小学生、外国の方、シニアの方、
親子でと、いろいろな方々がお越しくださいました。
~本日のお菓子は~
あじさい・そら豆・あさがお・きんぎょばちと4種類を習い、作りました。
梅雨時のこの時期にピッタリの”あじさい”は、寒天で出来ている花びら型を
仕上げにのせると紫色が、パアーッツとひろがり綺麗に完成しました。
はじめて参加の小学生(男子)にどういうことが、難しかったかと聞いてみると
「そらまめは、指先だけで形を整えるが大変だった!」とのこと。でも、「とて
も楽しかった!けっこう、上手にできたと思う!!」と満足げなお顔でした。

はじめての方、どなたでも、お気軽にご参加頂けます。
楽しく和菓子づくりが体験できます。是非、いらしてください。
皆様のお越しをお待ちいたしております。

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